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奶爸的異界餐廳

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第二千零一十八章 这就是蛋黄酥了 一息奄奄 破家喪產
“十少量了！”麥格多少一驚，這何止是陽光曬屁股，這都晌午了。
倘然說年糕的光照度是1，那蛋黃酥的出弦度全豹值相應即5了。
“好香啊！”
“可能太累了。”麥格左顧言他。
任配料的數量，歷程的複雜化境，再有各式方法，都讓麥格多多少少退避。
“太陰丈人都曬腚了哦。”艾米也是笑眯眯的商酌。
糕正如煩冗一些，獨綢繆始發鬥勁麻煩，辛虧昨晚他就泡了少數小花棘豆在冰箱裡，持有來直去皮就不含糊千帆競發製作糕，省力了絕大多數等待日。
而這烤制還有個三刷三焗的器，這烤蛋黃酥訛謬易於的，蛋黃酥浮皮兒的蛋液要刷三遍，也即便要出爐復烤三遍，金黃鬆脆的卵黃酥才智正經出爐。
而蛋黃酥的造作則要彎曲的胸中無數。
“好香啊！”
麥格在三人的理會下從烘箱中端出了一整盤卵黃酥，金黃色光彩，皮相泛着一定量油汪汪，頂上修飾着顆顆麻，看起來頗爲誘人。
“新的甜食？”
“不信以來，轉瞬你們就詳了，況且我還把蜂糕革新了，今兒個讓你們咂底稱作虛假的花糕。”麥格志在必得滿滿的飛往去。
“你醒了啊。”伊琳娜笑吟吟的看着他。
而這烤制再有個三刷三焗的注重，這烤蛋黃酥不是一舉成功的，蛋黃酥浮頭兒的蛋液要刷三遍，也執意要出爐復烤三遍，金色脆的蛋黃酥本領標準出爐。
烤箱產生了一聲拋磚引玉音。
最秉賦他自家加意鑽研的體會，左方一準容易有的是，於是他付之東流急着進廚神試煉場，唯獨就點開了卵黃酥的無知包。
這定局是一度悠遠的晚，對待麥格來說。
“月亮嫜都曬屁股了哦。”艾米亦然笑哈哈的說道。
整機而又縷的菜系，再有糕點健將們的獨家更和技能，短期步入他的腦海中。
“哦，我分明了，必定是你去買芽豆酥的時候買了。”就在麥格想着該幹什麼解說的天道，伊琳娜上下一心曾給他找了一個醇美的道理。
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無配料的額數，過程的繁複水準，還有各種方法，都讓麥格聊犯憷。
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麥格還消滅從蛋黃酥的噩夢中回過神來，眨了眨眼睛，側頭看了一眼炕頭的喪鐘。
原原本本進程好像是一場長法獻技，兩個文童不明晰哪時候也到了餐廳登機口，專一的看着麥格的表演。
完完全全而又詳備的菜系，還有糕點王牌們的各行其事歷和手法，下子映入他的腦海中。
“新的甜點？”
第二天麥格一睜開眼，又對上了四目睛。
“你們餓了吧，我去給爾等做早……午飯。”麥格從牀上爬起來。
“這就是說卵黃酥了，僅僅要有點涼頃刻才能吃。”麥格笑着端着卵黃酥走了出來。
“你醒了啊。”伊琳娜笑嘻嘻的看着他。
“不利，算得這麼樣。”麥格點頭。
“嗯，睡了一度好覺，做了個好夢，在夢裡學的。”麥格點點頭。
然則裝有他別人苦心鑽研的心得，干將必俯拾皆是過江之鯽，所以他付之東流急着進廚神試煉場，而是接着點開了蛋黃酥的涉世包。
“爹爹父母親審好狠心。”艾米不怎麼張着咀，肉眼裡盡是尊崇。
“合格和良好，竟然抑兼具極大的反差，這一次，倒是林難得一見的略跡原情了。”麥格張開雙眸，唸唸有詞道。
“何止是小，焉都叫不醒，我都差點作用給你治癒一期了。”伊琳娜撇撇嘴。
盡具他對勁兒苦心研究的經歷，左邊必然煩難遊人如織，以是他泯急着進廚神試煉場，但跟腳點開了蛋黃酥的更包。
統統而又詳明的菜系，還有糕點活佛們的分頭經驗和妙技，一時間落入他的腦際中。
卵黃酥的千絲萬縷有賴它有四層構造，最外頭的一層是油皮，也即使如此那層泛着油汪汪的誘人酥皮，油皮裹着油酥，用擀杖將他倆反覆擀出條理，再用紅豆沙裹上鹹蛋黃，按到擀好的油皮和油酥其中，表面並且再刷上一層蛋黃液，頂上撒一小撮黑芝麻，這餅胚本領進烘箱。
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而這烤制還有個三刷三焗的器，這烤蛋黃酥誤一步登天的，雞蛋黃酥深層的蛋液要刷三遍，也饒要出爐復烤三遍，金黃酥脆的蛋黃酥才智正兒八經出爐。
而蛋黃酥的打則要紛亂的廣大。
棗糕較量些微片，最好備開班較比累贅，幸而前夕他就泡了片段黑豆在冰箱裡，仗來直去皮就上佳初階打蜂糕，省卻了大部等待流光。
“喔噢，還當成大禮包啊。”麥格眼睛一亮，一次性收穫五個食譜這種事兒，仍首位次，荒無人煙壇如斯雅緻。
第二天麥格一睜開眸子，又對上了四雙眼睛。
畢竟他甚至於一位當令生手的甜點師，乃至連入門都算不上，他仍舊預感到投機即將照的作難。
“喔噢，還確實大禮包啊。”麥格眼睛一亮，一次性獲得五個菜系這種飯碗，抑或第一次，萬分之一條理然大大方方。
麥格的手稍爲一僵，如此長遠，她究竟甚至對冰箱裡無言冒出，充暢的食材發作猜想了嗎？
麥格關掉烘箱貨源，展開了烘箱門。
“嗯，睡了一個好覺，做了個惡夢，在夢裡學的。”麥格點點頭。
“何止是小，豈都叫不醒，我都險些野心給你調解一個了。”伊琳娜撇撇嘴。
麥格的手有點一僵，這樣久了，她究竟抑或對冰箱裡無言消亡，富足的食材形成疑了嗎？
透頂具他本人煞費心機研究的歷，健將勢將輕夥，所以他從來不急着進廚神試煉場，只是隨着點開了雞蛋黃酥的涉世包。
“爾等餓了吧，我去給爾等做早……中飯。”麥格從牀上摔倒來。
把兩個伢兒哄睡了，麥格才返調諧屋子起查驗起倫次給他通告的天職獎賞。
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“你們餓了吧，我去給你們做早……午飯。”麥格從牀上爬起來。
越加領會，益敬而遠之，麥格在獲得了聖手們的心得事後，坐窩埋沒了他自覺得名特新優精的綠豆糕，實際上只可算毛的正品。
在廚神試煉場裡，他關於外側的觀後感都是閉塞的，林倘諾化爲烏有感觸到脅迫，是不會對他拓喚起的，是以他必不可缺亞於聰伊琳娜的召。
把兩個小孩子哄睡了，麥格才歸己房間告終翻起條給他發表的使命嘉勉。
“你醒了啊。”伊琳娜笑吟吟的看着他。
排、相思子糕一般來說的甜食他覺得別具一格，但卵黃酥卻是他的大愛啊，沒料到零亂飛在大禮包裡塞了一份。
“真的假的？做夢都能學做菜嗎？”伊琳娜深信不疑的看着麥格。
進一步明，逾敬而遠之，麥格在取得了上手們的經歷從此以後，坐窩展現了他自看好好的花糕，骨子裡只可歸根到底粗糙的剩餘產品。
“不信的話，半晌你們就時有所聞了，並且我還把炸糕改良了，現行讓爾等嚐嚐哪樣稱真正的絲糕。”麥格自尊滿的出門去。
進一步瞭解，愈發敬畏，麥格在博得了耆宿們的感受日後，立意識了他自覺得理想的絲糕，骨子裡不得不終糙的處理品。
破碎而又周密的食譜，還有糕點一把手們的分頭體驗和手法，一晃踏入他的腦海中。
“叮！”